E-Posta Adresi

Şifre   ?

444 15 61
Cennetten Bir Parça
Etkinlikler
OF
30 km
Trabzon Lokasyon Haritası

Mavi Denizin Kıyısında, Yüksek Kayalıkların Üzerinde, Hayal Şehzadesinin Şehridir
TRABZON
                                                                                                        

Home of Trabzon Türkçe             Home of Trabzon English              Home of Trabzon عربية        Home of Trabzon ελληνικά      Home of Trabzon ქართული       Home of Trabzon فارسی
 
 
 
Mısır Ekmeği
Mısır ekmeği, mısır ununun fırınlandıktan sonra un haline getirilerek işlenmesi ile yapılan bir ekmek çeşididir.
Kayabaşı Yaylası
Kayabaşı yaylası Trabzon Düzköy ilçesine bağlıdır. Şehre fazla uzak olmayan bu eşsiz güzellikteki yaylaya aracınızla çok rahat bir şekilde gidebilir, isterseniz de konaklama yapabilirsiniz. Kayabaşı yaylası, 1800 m rakımda, etrafı ladin ağaçlarıyla çevrili eşsiz bir manzaraya sahiptir.
Telkari
Tel işi anlamına gelen telkarinin kökeni MÖ.3000’ lerde Mezopotamya’ da 2500’ lerde de Anadolu’ da kullanıldığı eski Yunan ve Roma’ da yaygın olduğu bilinmektedir. 15. yüzyıldan sonra Doğu ve Güneydoğu Anadoluda yaygın olduğu ve telkarinin Trabzon’a yerleşmesinde Dağıstanlı ustaların etkisi olduğu ustalarca dile getirilmektedir.
Cephanelik
Trabzon yapıları içinde en çok dikkati çeken ve tartışılan bir yapıdır. Yapının Yıldız Sarayı albümlerindeki resminin altında H. 1305 yılında yaptırıldığı yazılıdır. Kapısı üzerindeki II. Abdülhamit’in tuğrası ve kitabe de bunu doğrular. Cephaneliğin 1887 tarihinde yaptırıldığı kesin olarak anlaşılmaktadır.
Kalkanoğlu Pilavı
1853 de Osmanlı-Rus savaşı sonrasında en çok sıkıntı çekilen şeylerin başında yiyecek ve giyecek sıkıntısı geliyordu. Yiyecek olarak askere her gün ancak pilav-hoşaf ve ekmek verilebiliyordu.
Kara Lahana Sarması
Doğu Karadeniz bölgesine özel kara lahana sarması özel günlerde ve misafir ağırlanırken sofraların olmazsa olmazıdır. Etli, yarma mısırlı ve sade olmak üzere çeşitlendirilir.

4 Bin Yıllık Tarihi Geçmişiyle
İmparatorluk Başkentidir
TRABZON
Asmasu Şelalesi
Asmasu Şelalesi
Uzungöl
Uzungöl
Çal Mağarası
Çal Mağarası
Sera Gölü
Sera Gölü
Balıklı Göl
Balıklı Göl
Çakırgöl
Çakırgöl
Hamsi
Hamsi
Akçaabat Köftesi
Akçaabat Köftesi
Fındık
Fındık
Çay
Çay
Mısır Ekmeği
Mısır Ekmeği
Vakfıkebir Ekmeği
Vakfıkebir Ekmeği
Sürmene Pidesi
Sürmene Pidesi
Tonya Tereyağı
Tonya Tereyağı

TRABZON
Fatih'tir, Selim'dir, Süleyman'dır


444 15 61
  

  

 

 

                                                                           

Bu web sayfası DOKA teknik desteği ile hazırlanmıştır.
Home of Trabzon © T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı